Ekşili kofte corbasi (+8 ay)

1 yemek kasıgı ev yapımı yogurt
1 tk tam buğday unu
1 minik papates
1 küçük bebek havucu
Minik toplar halinde yuvarlanmış köfte ( köfteleri hazırlarken ekmek içi yerine ince bulgur da koyabilirsiniz.)

Köfteler Una bulayıp, kaynamış suda 20dk pişirilir. Küçük küçük doğranan havuc ve patates buharda pişirilir. Yada ayrı yerde hafifce haşlayın. köfteler pişince malzemeler birleştirilir.bir kasede yogurt ve un cırpılır,sıcak sudan karışıma eklenerek tencereye eklenir.Bir taşım kaynatın.
Limonda damlatılabilir 1-2 damla.
Afiyet olsun:)) #esraertugrulileblw