Üzümlü Anne keki
Bu tarif bebekler için değil. Şeker var içinde. Altuğ gibi 8 yaşında oğlunuz varsa ya da kendiniz için bu keki yapabilirsiniz. Ben üzümlü keki çok severim. Bugün de Hamile Okuluma gelen hamile anne ve babalar için yaptım.
Malzemeleri:
* 3 adet yumurta,
* 1 su bardağı şeker,
* 1 su bardağına yoğurt,
* 1 su bardağı sıvı yağı,
* 1 paket kabartma tozu,
* 1 paket vanilya,
* 1 su bardağı kuru üzüm,
* 2,5 su bardağı un.
Üzümlü Anne Keki Yapılışı;
Geniş bir kaba şeker ve yumurtaları koyup karıştırın. Sonra içine yoğurt Ve sıvı yağı ekleyip karıştırın. Sonra un, kabartma tozu Ve vanilyalı ekleyin. En sonda kuru üzümleri ilave edin. Kek kalıbınızın içine dökün, karışımı.Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dakika pişirelim.
20 dakika sonunda fırının ısısını 160° düşürüp kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
Klasik Anne Kekimiz servise hazır.
AFİYET OLSUN…