Kesme çorbası (8 ay)
Malzemeler;
1,5 su bardağı domates püresi,
1 çorba kaşığı organik un,
1 çorba kaşığı tereyağı,
5 su bardağı sıcak su ( et suyuda olabilir)
1 su bardağı haşlanmış nohut,
1 su bardağı ev yapımı erişte,
Nane.
Köftesi İçin:
150 gr kuzu kıyma,
2 çorba kaşığı ince bulgur,
Yapılışı;
İnce bulgur ve kıymayı iyice yoğurup küçük köfteler yapın.
Bir kapta domates püresi ve unu karıştırın. Tencereye tereyağını koyup, eritin. İçine domatesli karışımı ilave edip, kavurun. Üzerine suyu ilave edin. Kaynayınca içine erişte, köfteler ve nohutu ekleyip bir taşım kaynatın. Pişince üzerine naneyi ilave edip, ikram edin.