Tatlı patates ve ıspanak muffin
Malzemeler;
1 tatlı patates,
1 avuç ıspanak,
tereyağ,
bir küçük kase ev yapımı yoğurt,
bir küçük kase haşl. Kinoa ve 2 yumurta sarısı
Yapılışı;
Tatlı patatesi rendeleyip , ıspanakları doğrayıp tereyağında kavurun. Ateşten alıp, tüm malzemeleri karıştırın. Kıvamı kek yoğunluğunda olmalı. Bu kıvamı kinoa İle ayarlayabilirsiniz.Yağlanmış muffin kaplarına bölüştürün.Önceden ısıtılmış (200 derece) 15-20 dk pişirin.
Afiyet olsun