Bebeim Geliyor
Brokoli ve peynirli Muffinler
.
Brokoli zamanı gelmişse yavaş yavaş tariflerim de gelsin🍀🍀🍀🥗🥗🥗
.
Malzemeler:
2 bardak tam buğday un
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 küçük brokoli , doğranmış
domates, doğranmış (isteğe bağlı)
Süt
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1paket kabartma tozu
1 çırpılmış yumurta
Brokoli ve Peynirli Kekler nasıl yapılır:
1 . Fırını 180 dereceye ısıtın
2. Brokoli’yi haşlayın veya buharda yumuşayana kadar pişirin ve çatalın arkasıyla ezin.
3. Bir kasede un, kabartma tozu, pişmiş brokoli ve peynirle karıştırın
4. Doğranmış domatesleri, yağları, çırpılmış yumurtayı, sütü ekleyin ve iyice karıştırın
5. Karışımı yağlanmış 12 delikli bir muffin kabına dökün (kıvamlı, çok kalın, nemli, yapışkan bir hamur olmalıdır).
6. yaklaşık 30 dakika kadar pişirin
7. Soğuması için bekleyip, ikram edin.
🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
Bu kekleri küçük çocuklar için yaptığımdan dolayı, herhangi bir baharat atlamamıştım. Daha büyük çocuklar veya yetişkinler için tuz ve karabiber, kırmızı biber, hardal tozu ve hatta biraz kızarmış soğan ekleyin. Alternatif olarak, brokoli’yi ıspanak, pırasa, biber veya hemen hemen her sebze kombinasyonu için değiştirebilirsiniz.
