Haftaya içinde baklagiller ve taze sebzelerden oluşan bir patates köftesi tarifi ile başlayalım.Altuğ bebekken nohut yemek istemediğimde yaptığım bir tarifti. Hafif ve besleyici oluyor. Sizde deneyebilirsiniz😍🥘🥘
Nohutlu patatesli köfteler
Malzemeler;
1 çay bardağı haşlanmış nohut
2orta boy haşlanmış patates
2 dal küçük küçük doğranmış taze soğan
1 çay bardağı dolusu lor peynir
1 küçük küçük doğranmış biber
2-3 dal inçe inçe kıyılmış maydanoz ve dereotu
1 yumurta sarısı
Yapılışı;
Hepsini bir kapta karıştırın. (Nohutları da iyiyse ezip ekleyin) İyice yoğurup, köfteler yapın. Fırın tepsisine dizip önceden 180 derece de ısıtılmış fırında 15-20 dk pişiren. Bebeğiniz 1 yaşından büyükse yumurtanın hepsini ekleyebilirsiniz. Ayrıca tuz ,karabiber ,kimyon gibi ağız tadına her baharatlar ekleye bilirsiniz.
Afiyet olsun😘😘