Ana Sayfa / Ek Gıda

Ek Gıda

Ekim, 2017

  • 13 Ekim

    HANGİ AY HANGİ BALIK YENMELİ?

    BALIĞIN TAZESİNİ GÖZÜNDEN ANLAYIN Sağlıklı beslenme menülerinin vazgeçilmezi olan balık; folik asit, fosfor, kalsiyum, iyot ve selenyum gibi mineraller içeriğiyle de çok zengin bir besin. Balığın mevsiminde tüketildiğinde daha sağlıklı ve doğru tercih olduğunu belirten İstanbul Aydın Üniversitesi VM Medical Park Florya Hastanesi Uzman Diyetisyeni Olcay Barış, hangi ay hangi …

  • 11 Ekim

    Ispanaklı Toplar

    Ispanaklı toplar; özellikle köfte sevip ıspanak sevmeyen çocuklar için bence alternatif bir tariftir. Bebeğinize yaparken fazla yapın, sizde seveceksiniz. Malzemeler 200 – 300 gram ıspanak, güzelce yıkanmış 1 küçük soğan ince ince kıyılmış 3 yumurta sarısı 1 diş dövülmüş sarımsak Tuz & karabiber ( 1 yaş sonrası) 2 yemek kaşığı …

  • 11 Ekim

    Avokadolu Humus

    Özellikle ek gıdaya geçiş yaptıktan bir süre Sonra bebeğime değişik ne yapsam dediğiniz de size alternatif bir tarif. Yapması sanırım maksimum 15 dk alacaktır. Malzemeler: – 1 su bardağı haşlanmış nohut – 2 diş sarımsak – 3 yemek kaşığı limon suyu – 3 yemek kaşığı tahin – 3 yemek kaşığı …

Eylül, 2017

  • 11 Eylül

    BALIKLI LOKMA

    BALIKLI LOKMA Malzemeler: 1 kg palamut fileto 1 adet soğan 1 yumurta sarısı 4 yemek kaşığı tam buğday un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1 çorba kaşığı galeta unu Hazırlanışı Balık, soğan, maydanoz ve dereotunu rondo’dan geçirin. Yumurta, kabartma tozu, galeta unu ve unu …

  • 11 Eylül

    Tatlı patates ve ıspanak muffin

    Tatlı patates ve ıspanak muffin Malzemeler; 1 tatlı patates, 1 avuç ıspanak, tereyağ, bir küçük kase ev yapımı yoğurt, bir küçük kase haşl. Kinoa ve 2 yumurta sarısı Yapılışı; Tatlı patatesi rendeleyip , ıspanakları doğrayıp tereyağında kavurun. Ateşten alıp, tüm malzemeleri karıştırın. Kıvamı kek yoğunluğunda olmalı. Bu kıvamı kinoa İle …

  • 1 Eylül

    Somon köfte

      Somon köfte Balık içinde omega 3 içerdiği için bebeklere çok k faydalıdır. 9. Aydan itibaren hafta 1-2 kere Malzemeler: -250 gr somon balık fileto, -1 demet maydonoz, -1 demet dereotu, -1 adet kapıya kırmızı biber Yapılışı : -Somonu gelişigüzel ufalayın. -Maydonoz ve dereotunu  İnce kıyın. -Kırmızıbiberlerin çekirdeklerini ayıklayıp küçük …

  • 1 Eylül

    Çocuklar için uygun baharatlar

      Çocuklar için uygun baharatlar Özellikle küçük çocukların 1 yaşından önce baharatları, çoğu bitki çayları tüketmeleri doğru değildir. Ancak 1 yaşından küçükler de rezene, anason, Frenk kimyonu örneğin gaz için kullanılabilir. 4-5 yaşından büyük çocuklarda ise hormon içeren bitkiler hariç açık demlenmiş olma koşulu ile bitki çayı ve baharatlar verilebilir. …

Mayıs, 2017

  • 15 Mayıs

    1yaş sonrası çocuklarda beslenmede dikkat edilecekler

    Bir çocuğun sağlıklı yetişmesi için dengeli beslenmesi oldukça önemlidir. Bu yaş grubundaki günlük dengeli olarak et, süt, tahıl, meyve, sebze, yağ ve şeker grubu gıdaları tüketmeleri gerekir. Bu dönemde günlük 350 mg kalsiyum ihtiyacı vardır. 250 – 300 gr. süt, yoğurt ve bir kibrit kutusu beyaz peynir bu ihtiyacı karşılar. Bu …

Nisan, 2017

  • 21 Nisan

    Ek gıdaya geçiş Bebek kaşıkları nasıl olmalı?

    Ek gıdaya geçtiğimizde birçok malzeme gerekecek. Bu malzemeleri seçerken de birtakım özelliklere dikkat etmekte fayda var. Ek gıda sürecinde bebeklerimize yemek yedirirken kullanacağımız kaşıklar çok önemli. Evde kullandığımız metal kaşıkları ilk başlarda kullanmamak gerekir. Yumuşak , temizlenmesi kolay bir malzemeden olan kaşıkları tercih etmeliyiz. Ben oğlumda Mamajoo bebek kaşıklarınınkullanmış ve …

  • 11 Nisan

    Profilo ev aletleri ile Tadım Atölyemiz

      Profilo ev aletleri ile Tadım Atölyemizde bu ay ki konseptimiz Bebek mangalı:)) Bildiğimiz mangal tabii ki yapmıyoruz. Ama Profilo dumansız ızgarası ile hazırladığımız köfte ve sebzeleri hazırladık. -Ateş köftesi -Buharda pişmiş sebze -Izgara sebze ( anneler için) -Avakodo -Burgu peynir -Tam buğday ekmeği ve Ruşeymli ekmekten oluşan bir menümüz vardı. …